Ordu'da Devrim Niteliğinde Tarım: Topraksız Tarım Sistemi ile Marul Üretimi

Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Mehmet Hilmi Güler, Kirazlımanı Yaşam Merkezi'nde bulunan ve geleceğin tarımını temsil eden Bitki Fabrikası'nı ziyaret etti. Ziyaret sırasında, fabrikanın kalbinde yer alan dikey tarım ünitesini inceleyerek yetkililerden bilgi aldı. Başkan Güler'in kararlılığıyla, bir zamanlar kumsal alanda yükselen gökdelenlerin yıkılmasının ardından inşa edilen Kirazlımanı Yaşam Merkezi, şehre yeni bir soluk getiriyor. Kütüphane, parklar ve çeşitli sosyal alanların yanı sıra, artık modern tarımın da merkezi haline gelmiş durumda.

Kirazlımanı Yaşam Merkezi'nin altında yer alan Bitki Fabrikası, topraksız tarım (dikey tarım) yöntemiyle çalışıyor. Bu kapalı ve hijyenik ortamda, toprak kullanılmadan üretim gerçekleştiriliyor. Başkan Güler'in açıklamalarına göre, fabrika şu anda 4.500 adet marul üretimi gerçekleştiriyor. En çarpıcı detay ise geleneksel tarım yöntemleriyle 90 günde yetişen marulun burada sadece 30 günde hasat edilebiliyor olması. Hedef ise bu süreyi 15 güne kadar düşürmek.

Başkan Güler: "Daha Ekonomik, Daha Teknik ve Daha Sıhhi"

Ziyarette konuşan Başkan Güler, bu projenin Ordu için yeni bir tarım sahası açtığını vurguladı. "3 gökdelenin yıkılmasının ardından inşa edilen yaşam merkezinin altında bulunan bu bitki fabrikasında topraksız tarım, yani dikey tarım yapıyoruz. Topraklı tarımda 90 günde yapılan işi burada 30 günde gerçekleştiriyoruz. Sıfır ilaç, sıfır gübre kullanımıyla yüzde 98 daha az su tüketimi sağlıyoruz. Dünyada yaşanan su kıtlığına karşı da önemli bir çözüm sunuyoruz. Bu yöntem daha ekonomik, daha teknik ve aynı zamanda daha sıhhi." şeklinde konuştu.

Üretim Nasıl Yapılıyor?

Bitki Fabrikası'nda kullanılan dikey tarım sistemi, sürdürülebilir ve yüksek verimli bir üretim sağlıyor. Kapalı sistem sayesinde bitkilere ilaç veya gübre verilmiyor, bu da ürünlerde pestisit ve nitrat kalıntısı olmamasını garanti ediyor. Yüzde 98'lik su tasarrufu ise, su kaynaklarının korunması açısından oldukça önemli. Sadece 100 metrekarelik bir alanda yılda yaklaşık 300 bin adet sebze üretimi gerçekleştirilebiliyor. Tüm süreç ise tam otomasyonlu bir şekilde yönetiliyor. Ordu Büyükşehir Belediyesi'nin bu yenilikçi projesi, hem sürdürülebilir tarımı teşvik ediyor hem de modern gıda yönetimi konusunda önemli bir adım atılmasını sağlıyor.

Ordu'nun geleceğe yönelik tarım yatırımlarının öncülüğünü yapan bu proje, diğer şehirler için de örnek teşkil edebilecek nitelikte. Su kaynaklarının verimli kullanımı ve çevre dostu üretim yöntemlerinin benimsenmesi açısından önemli bir gelişme olarak değerlendiriliyor.