İznik'te "Göçüp Konan Lezzetler"le Türk Mutfağı Haftası Coşkusu

Bu yıl "Göçüp Konan Lezzetler" temasıyla kutlanan Türk Mutfağı Haftası, tarihi İznik şehrinde renkli görüntülere ve unutulmaz lezzetlere sahne oldu. Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan Hanımefendi’nin himayelerinde Türkiye genelinde düzenlenen etkinlik, İznik’te yoğun bir katılımla gerçekleştirildi. Farklı kültürlerin mutfak mirasının bir araya geldiği festivalde, yöresel lezzetler ziyaretçilere sunuldu ve Türk mutfağının zenginliği bir kez daha gözler önüne serildi.

Bursa'nın incisi İznik'te gerçekleşen etkinliğe, AK Parti Bursa Milletvekili Emine Yavuz Gözgeç, İznik Kaymakamı Arif Karaman, Belediye Başkanı Kağan Mehmet Usta, İl Kültür ve Turizm Müdürü Kamil Özer, AK Parti Bursa İl Başkan Yardımcıları Harun Çelik ve Nazım Kara, AK Parti İznik İlçe Başkanı İnanç Şahin, hemşeri derneklerinin temsilcileri ve çok sayıda vatandaş katılım sağladı. İznik Belediyesi’nin ev sahipliğinde düzenlenen festivalde, şehrin kültürel çeşitliliğini yansıtan bir lezzet şöleni yaşandı.

İznik’te faaliyet gösteren Balkan Göçmenleri Derneği (Balgöç), Batum Kafkas Kültür Derneği, Manav, Yörük, Türkmen Derneği, Karadenizliler Derneği ve Serhat İller Derneği gibi çeşitli dernekler, kendi yörelerine özgü yemeklerini ziyaretçilere ikram etti. Her bir stant, farklı bir coğrafyanın eşsiz lezzetlerini sergilerken, ziyaretçiler adeta bir mutfak yolculuğuna çıktılar. Stantlarda sunulan yöresel yemekler, yoğun ilgi gördü ve misafirler damaklarında unutulmaz tatlar bırakan bu lezzet şöleninden büyük keyif aldılar. Havanın da güzel olması etkinliğin keyfini daha da artırdı.

İznik Belediye Başkanı Kağan Mehmet Usta, etkinlik hakkında yaptığı açıklamada Türk mutfağının zenginliğine vurgu yaparak, kültürün en önemli taşlarından biri olan mutfağın, Türk Mutfağı Haftası’nda İznik’te tanıtılmasının mutluluğunu yaşadığını dile getirdi. Başkan Usta, bu tür etkinliklerin hem yerel kültürü yaşatmak hem de şehrin turizmine katkı sağlamak açısından oldukça önemli olduğunu belirtti.

Etkinliğe katılan yerel halk ve ziyaretçiler, Türk Mutfağı Haftası’nın İznik ayağında büyük bir keyif yaşadılar. Yöresel lezzetlerin yanı sıra, farklı kültürlerin bir arada olduğu bu festival, İznik’te unutulmaz bir anı olarak hafızalara kazındı. Geleneksel tatların modern bir yorumla sunulduğu etkinlik, Türk mutfağının zenginliğinin ve kültürel çeşitliliğinin bir göstergesi oldu.